
Sır Çatlağı nedir ? Nasıl giderilir
Sır Çatlağı ;Ürünün sırlanıp pişirdikten ve fırından çıktıktan sonra daha fırın içindeyken veya zamanla çizgi halinde kılcal çatlaklar oluşturması SIR ÇATLAĞI dır .Bunların bazıları gözle görülürken bazıları renkli (meti





















